Зарайская коврижка

Программа тура.

Экскурсия по территории Зарайского кремля с подъёмом на стены. Зарайский кремль единственный в Подмосковье сохранился таким, каким и был построен. На территории кремля, в Никольском храме, хранилась древняя и чудодейственная икона Николы Зарайского – икона с интересной и запутанной судьбой. Перед ней молились Александр Невский и Иван Грозный.

В сопровождении сотрудника музея вы можете подняться на галерею крепости, прикоснуться к стенам уникального памятника архитектуры постройки первой трети XVI века, познакомиться с его историей и удивительными легендами, дошедшими до нас из глубины веков.
 Коврижка Зарайская – гастрономический бренд  города — актуальная версия старинного русского лакомства. В коврижке сочетаются история и современность, древние русские традиции и наши предположения какой она могла быть в богатом купеческом городе.

Медовая коврижка — лакомство, известное на Руси с IX века.Коврижка сопровождала главные события в жизни человека: это традиционное угощение на крестинах, свадебных пирах, поминках.

Коврижка очень вкусная и сытная, благодаря меду, она долго хранится, а специи придают заряд бодрости. Поэтому ее брали в дальную дорогу, на богомолье, в военные походы.
Гигантские коврижки с гербом выпекались на рождение царских детей.
Петр I на Пасху одаривал коврижками своих подданных и различные монастыри.

 Мастер класс «Зарайский замес»              

Вы испечете свою уникальную и неповторимую коврижку, добавив в нее орехи, изюм, кокосовую стружку и различные специи, и выберете для нее подходящую формочку.

Отъезд в Рязань.